Czereśnie to smaczne, ale dość słodkie owoce, nic więc dziwnego, że wiele osób zastanawia się, ile kcal zawierają i czy ich spożycie na diecie pudełkowej jest dobrym pomysłem. Sprawdź więc, jakie wartości odżywcze mają i ile kalorii kryje się w czereśniach.
Ile kcal mają czereśnie w diecie pudełkowej?
Jedna szklanka czereśni o wadze 150 g zawiera około 77 kalorii. Owoce te mają więc stosunkową niską kaloryczność i mogą je jeść osoby, które chcą utrzymać aktualną masę ciała i cieszyć się dobrym zdrowiem. Umiar ma jednak kluczowe znaczenie i w cateringu dietetycznym dba się nie tylko o kaloryczność czereśni, ale też całego jadłospisu, co pozwala czerpać korzyści ze stosowania danego programu żywieniowego. Czereśnie sprawdzają się w różnych wariantach diety pudełkowej jako dodatek do dań na słodko, jak i wytrawnych. Są też ważnym składnikiem koktajli, czy po prostu zdrowszą alternatywą dla słodkich przekąsek.
Jakie są wartości odżywcze czereśni w diecie pudełkowej?
Czereśnie w około 80% składają się z wody, więc w cateringu dietetycznym skutecznie wspomagają podaż płynów, ale też mają dobre wartości odżywcze. Czereśnie zawierają węglowodany, głównie cukry proste – glukozę i fruktozę. Jednakże samej sacharozy jest dość niewiele, więc te owoce wykazują niski indeks glikemiczny (IG 22) i mogą być spożywane przez cukrzyków na diecie pudełkowej, ale w ograniczonej ilości. Czereśnie to też dobre źródło błonnika pokarmowego, który usprawnia trawienie i zapobiega zaparciom, czy witamin i minerałów.
Zastanawiasz się, jakie witaminy i minerały zawierają czereśnie na diecie pudełkowej? Na pewno witaminy C, która jest niezbędna dla prawidłowego funkcjonowania układu odpornościowego i syntezy kolagenu. W czereśniach obecna jest witamina A, która dobroczynnie działa na skórę i wzrok, czy witamina E, która wpływa na procesy metaboliczne. Z kolei do najważniejszych składników mineralnych możemy zaliczyć:
- potas – reguluje ciśnienie,
- jod – wspiera gospodarkę hormonalną tarczycy,
- wapń – ważny dla zdrowych kości,
- magnez – wpływa na układ nerwowy,
- fosfor – reguluje pracę serca i nerek.
100 g czereśni wartości odżywcze ma następujące:
- 12 g węglowodanów,
- 1 g białka,
- 0,3 g tłuszczu,
- 1,5 g błonnika,
- 7 mg witaminy C,
- 64 IU witaminy A,
- 222 mg potasu.
Jakie są zalety jedzenia czereśni na diecie pudełkowej?
Czereśnie zawierają szereg różnych składników odżywczych, więc ich regularne jedzenie na diecie pudełkowej może dobroczynnie wpłynąć na nasze ogólne samopoczucie i zdrowie. To sprzymierzeńca w walce ze stresem oksydacyjnym i problemami ze strony układu trawiennego. Czereśnie pomagają uregulować poziom płynów, poprawiają jakość snu (dzięki zawartości melatoniny) i wspierają redukcję zbędnych kilogramów. Inne zalety jedzenia czereśni to oczyszczanie organizmu, czy pozytywny wpływ na stan skóry, włosów i paznokci. Jedząc regularnie czereśnie na diecie pudełkowej, możemy zapobiec też wielu poważnych schorzeniom, w tym zapaleniu stawów, nadciśnieniu tętniczemu, chorobom układu krążenia i nowotworom.
